La Blonde d'été à déguster entre amis
Notre première recette.
Les Mousses du Luberon vous présentent l’Aptésienne. Cette bière blonde d’été est brassée pour vous faire voyager en terre de Provence.
Sa légèreté (5% alc. vol.) et ses notes d’agrumes vous rafraîchiront en toute occasion. Onctueuse et savoureuse, elle vous donnera envie de la « faire mousser » tout l’été.
Santé !
Bière brassée avec des ingrédients naturels, sans arômes, sans artifices : eau, malts d’orge, malt de blé, houblons, levure.
Amertume douce
Agréable à chaque gorgée, juste ce qu’il en faut pour vous donner envie d’en reprendre une sur votre terrasse au soleil.
Couleur dorée
Une belle robe couleur or et une brillance éclatante obtenues grâce à des céréales Caramel Munich de notre malterie préférée.
Aromatique fruitée
Une touche aromatique secrète, extraite des saveurs de notre sélection de houblons aux notes de citron et de pamplemousse.
Une sélection de malts de haute qualité
Un fournisseur ancestral.
Depuis 1875, la famille Dingemans produit une vaste gamme de mats de spécialité pour les brasseurs belges et français exigeants. Vous avez probablement déjà goûté quelques-unes des grandes bières belges brassées avec leurs malts. Ils sont utilisés dans des bières trappistes, ale, lambic, blanches et d’abbaye de renommée internationale. C’est pourquoi nous les avons sélectionnés pour donner à l’Aptésienne sa couleur dorée et sa belle mousse blanche.
De délicieux houblons aromatiques
La référence mondiale.
En tant que coopérative de fermes de houblon familiales détenues à 100 % par des producteurs, Yakima Chief est probablement un des meilleurs fournisseurs au monde de houblons de haute qualité. En activité depuis plus de 30 ans, Yakima est devenu plus qu’un fournisseur de houblons. Ces fermiers passionnés sont une ressource pour les brasseurs, fournissant des produits basés sur de l’innovation et une recherche de pointe dans le secteur brassicole. Ils sont des défenseurs de la durabilité et des causes sociales des agriculteurs, travaillant pour soutenir l’environnement et les communautés qui les entourent.